Jefferson est né en Calabre, un pays qui propose des fruits et des herbes uniques au monde. Le Vecchio Magazzino Doganale sélectionne la plupart des plantes utilisées et les cueille à la main, y compris les citrons IGP de Rocca Imperiale, les oranges douces et amères de Bisignano du jardin familial, les bergamotes de Pellaro, l’origan de Palombara et le romarin de Bisignano. Tout est traité séparément, en infusion hydroalcoolique, en tenant compte de la matière première et de la saisonnalité. Pour cette raison, il faut plus de 11 mois pour assembler Jefferson sans jamais recourir à des saveurs ou des couleurs artificielles. Un chiffon en lin est l’outil de filtrage. Jefferson était le capitaine d’un navire qui a fait naufrage en Calabre en 1871. Il a trouvé la protection de Giocondo dans le Vecchio Magazzino Doganale et a créé ce qu’il a appelé Amaro Importante. Ce navire a été adapté et reconstruit pour le rendre excellent aujourd’hui. Idéalement servi frais ou servi avec de la glace, surprenant lorsqu’il est mélangé comme substance amère ou comme support de vermouth. Récompensée comme la meilleure liqueur du monde aux World Liqueur Awards 2018.
Vecchio Magazzino Doganale Jefferson Amaro Importante Gift Box 70cl
CHF 46.90
Contenu cl | 70 |
De l’alcool % | 30 |
Origine | Italie |
Prix en CHF / 10CL | 6.7 |
2 en stock
UGS :
LIQ05957
Catégories : Amaro, Spiritueux
Description
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