Zone de production: Sicile
Cépages: Nero D’Avola
Alcool: 13,5% vol.
Maturation: cuves en acier et fûts en chêne de Slavonie
Description du vin: Ce Nero D’Avola présente une couleur rouge intense et vive aux reflets violets. Le bouquet est attrayant et fruité avec un parfum de cerise et de vanille. Goût ample et velouté, bonne structure et persistance aromatique avec des tanins fins.
Accompagne: Idéal avec les premiers plats élaborés, la viande rouge, le gibier et le fromage semi-assaisonné.
Potentiel: 4 ans après le millésime
Température de service: 18 ° C