Midin Cehennem Deresi ¦ Hells Creek
Der der Bach Cehennem Deresi (auf Deutsch:Höllenbach) entspringt in Midin (Ögündük). Die Schlucht wird durch das Gabar-Gebirge tiefer und mündet schließlich in den Tigris.
Dort, wo der Bach entspringt, gibt es riesige Basaltsteine. Diese Basaltfelsen symbolisieren den Legenden des Dorfes nach die Menschen, die bei einer Hochzeitsfeier Wein trinken.
Dieser frische Weisswein wird produziert mit nur einer einzigen Traubensorte Bio-Bilbilzeki aus dem Dorf Midin.
Im Vordergrund steht ein blumiger Charakter, gefolgt von Birne, goldenem Apfel und honigartigen Untertönen. Fettige Textur mit ausgleichender Säure und einer erfrischenden Note im Gaumen.
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