Bobby’s Schiedam Dry Gin ist nach unserem Großvater Jacobus Alfons benannt, der bei seinen Freunden und seiner Familie als Bob oder Bobby bekannt war. Es war sein Rezept, das uns inspiriert hat. Wir haben fast zwei Jahre gebraucht, um Bobby’s herzustellen, einen sehr feinen und ausgewogen destillierten Gin.
Acht Botanicals, alle separat destilliert. Keine Zusatzstoffe, Zucker oder Extraktionen. Einfach reiner Geschmack. Eine neue Interpretation eines zeitlosen Klassikers.
Beginnt mit weichen Hafermehlnoten, gepaart mit pikanten, frischen Zitrusfrüchten. Lebhafte Kräuternoten werden auf einem Hintergrund von süßem, weichem Weizenbrot und gerösteten Haselnüssen mit einem Hauch von Vanille geglättet. Der Geschmack setzt sich fort mit Wacholder, karamellisierten Haselnüssen und Kardamom, ausgewogen mit indonesischen Gewürzen und lohnenden Kräuternoten. Der Geschmack wird von einer weichen, wärmenden Textur getragen. Feurige Ingwerwurzel und würziger Kubebenpfeffer sorgen für einen frischen würzigen Kick und ein prickelndes Gefühl im Abgang.
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