La Cachaça Gold Velho Barreiros est produite dans l’État de San Paulo, au Brésil, à partir de jus de canne à sucre hautement sélectionné. Après une distillation en deux étapes, cette cachaça reste pendant 6 mois dans des fûts traditionnels abarco avant d’être mise en bouteille au robinet : ce bois confère au spiritueux des caractéristiques uniques de profondeur, de saveur et d’harmonie.
D’une couleur jaune or clair, la Cachaça Gold Velho Barreiros s’ouvre au nez avec de délicats arômes d’agrumes, de poire mûre et de pomme verte. En bouche, elle est élégante et équilibrée, avec une finale très douce et une agréable persistance.
Cette cachaça, en plus d’être utilisée pour la célèbre Caipirinha, est la base parfaite pour la Batida, le long drink le plus populaire au Brésil.
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