Gin Sharish wird in Portugal, in der Region Alentejo hergestellt. Er ist sanft mit einem einzigartigen Aroma. Sehr zitrusartig durch die Orangenschale und ein süßer Geschmack durch den Bravo Esmolfe Apfel g.U. (geschützte Ursprungsbezeichnung) und die Vanille. Der Wacholder ist auch leicht zu erkennen, wenn man die sanfteren Noten von Nelken und Koriandersamen bedenkt. Im Finale schmecken wir eine kleine Spitze, die von der Zitronenverbene kommt.
Es gibt weltweit nur 3’883 Flaschen vom Gin Sharish Laurinius. Der Gin wird ein Jahr in Lourinha Brandy-Fässern gereift und mit einheimischen Rocha-Birnen destilliert. Der Mix aus Brandy und Fruchtnoten ist einzigartig und lädt dazu ein diesen Gin pur zu geniessen.
Der Gründer António Cuco wollte einen Gin kreieren, den man nicht ignorieren kann, und man kann mit Sicherheit sagen, dass ihm dies mit diesem einzigartigen Angebot gelungen ist.
