Beschreibung
Produktionsgebiet: Apulien
Traube: Nero di Troia
Alkohol: 14% vol.
Reifung: große slawonische Eichenfässer und Edelstahltanks
Weinbeschreibung: Dieser Wein hat eine typische tiefe Rubinrote Farbe, fast undurchdringlich. Der bezaubernde Duft von reifen Brombeeren und Himbeeren führen zu einer faszinierenden und komplexen Geschmack gefüllt mit köstlichen Noten von Unterholz, Leder und süßen Gewürzen.
Passt zu: ideal zu Wild, Eintopf, gebratenem Gemüse und Gerichten reich an Sauce.
Serviertemperatur: 18 C°