Produktionsgebiet: Sizilien
Trauben: Nero D’Avola
Alkohol: 13,5% vol.
Reifung: Stahltanks und Fässer aus slawonischen Eichen
Weinbeschreibung: Dieser Nero D’Avola zeigt eine intensive und lebendige rote Farbe mit violetten Reflexen. Das Bouquet ist attraktiv und fruchtig mit einem Duft nach Kirschen und Vanille. Breiter und samtiger Geschmack, gute Struktur und aromatische Persistenz mit feinen Tanninen.
Passt zu: Ideal zu ersten aufwändigen Gängen, rotem Fleisch, Wild und halbgewürztem Käse.
Reifepotential: 4 Jahre nach dem Jahrgang
Serviertemperatur: 18 ° C.