Manfredi Liquore Bergamotto
CHF 25.90
| Inhalt in cl | 50 |
| Alkohol % | 28 |
| Herkunft | Italien |
1 vorrätig
Handwerklich hergestellt ausschließlich aus kalt infundierten Schalen kalabrischer Bergamotte aus Reggio Calabria.
Optisch präsentiert er sich nahezu farblos und kristallklar, mit leuchtenden gelb-grünen Nuancen.
In der Nase entfalten sich feine Zitrus- und florale Noten, die anschließend einem intensiven Bergamottearoma Platz machen.
Am Gaumen wird der Alkoholgehalt durch das ausgewogene Zusammenspiel von Aromatik und Zuckergehalt hervorragend gemildert. Frische Bergamotte, Zitrone und ein leichter floraler Nachhall machen ihn zum idealen Digestif – am besten gut gekühlt zu genießen.
In der Mixologie eignet er sich hervorragend als Aromageber in klassischen Cocktails wie Martini oder Martinez sowie als ausgleichendes Element in Twist-on-Classic-Kreationen wie Margarita oder White Lady.

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