Langhe Doc Nebbiolo ist ein frischer, junger und duftender Wein. Die Trauben werden sorgfältig ausgewählt und stammen aus den prestigeträchtigen Hügeln der Langhe, daher seine Bezeichnung. Der Ursprung des Namens Nebbiolo bezieht sich auf den typischen piemontesischen Nebel, da die Ernte dieser Rebsorte oft während des ersten Herbstnebels stattfindet. Nach der Vinifizierung und einer kurzen Verfeinerung in Betontanks wird der Wein in wird der Wein in Flaschen abgefüllt und in der Flasche weiter verfeinert. Dezzani wollte unbedingt einen jungen und hervorragenden Nebbiolo in die Auswahl der „I Classici“ aufnehmen, der die Qualität dieser frischen und fruchtigen Traube bestätigt.
Dieser Wein hat eine intensive rote Farbe mit granatroten Reflexen. Das Bouquet ist frisch, fruchtig und anhaltend. Am Gaumen ist er harmonisch mit mittlerem Körper und angenehmen Tanninen.
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